Astăzi știm că intestinul reprezintă unul dintre cele mai importante baloane imune ale organismului. Este suficient să spunem că, cu suprafața sa de aproximativ trei sute de metri pătrați, acest organ găzduiește cam o sută de mii de miliarde de microorganisme și produce aproximativ 60-70% din celulele imune ale corpului.
La nivel intestinal, de fapt, există sisteme imune înnăscute (sau nespecifice) și adaptive (sau specifice) care garantează un răspuns corect al mucoasei intestinale după intrarea tuturor celor recunoscute ca fiind străine și periculoase. articol, sistemul imunitar intestinal este format din celule și sisteme mai mult sau mai puțin specifice al căror obiectiv este unul: protejarea organismului de atacul agresorilor externi (de exemplu, bacterii, viruși etc.).
- reprezintă una dintre „liniile de despărțire” importante între lumea externă și cea internă a organismului nostru. Pentru a-l proteja de atacurile externe, este esențial un sistem de apărare eficient și organizat., sunt agregate și organizate pentru a asigura activarea unui răspuns imun atunci când este necesar.
GALT include ganglionii limfatici mezenterici, limfocitele intraepiteliale, celulele limfoide ale submucoasei intestinale și în special plăcile Peyer, care constituie centrul operațional al răspunsului imun intestinal.
Plasturii Peyer sunt distribuiți în submucoasă de la pilor la valva ileocecală, crescând treptat în concentrație pe măsură ce se apropie de capătul intestinului subțire.
Limfocitele B și alte celule APC (celule care prezintă antigen, cum ar fi macrofagele și celulele dendritice) abundă în plăcile Peyer; aceste celule au sarcina de a recunoaște moleculele străine și de a le prelucra pentru a activa limfocitele T, care sunt deosebit de capabile să „elimine amenințarea și” să activeze producția de anticorpi care sunt prezenți și la nivelul plăcilor Peyer.
Interpuse între celulele epiteliale ale mucoasei intestinale, care acoperă celulele Peyer, sunt așa-numitele celule M, fără marginea pensulei și responsabile de recunoașterea antigenelor, discriminând ceea ce este sigur de ceea ce reprezintă o amenințare potențială.
Tot ceea ce este nesigur este prezent în lumenul intestinal, prin urmare, trebuie adus în contact cu celulele imune prezente în mucoasă și submucoasă. În acest scop, celulele M interiorizează antigenele prezente în lumenul intestinal, care sunt fagocitate de macrofage și de limfocitele B prezente în plăcile Peyer, care la rândul lor vor prezenta antigenul limfocitelor T. citokinelor care vor stimula Limfocitele B pentru a produce IgA.
Vă rugăm să rețineți
Dacă se pierde capacitatea sistemului imunitar de a distinge antigenele dăunătoare de cele care nu sunt, răspunsul imun se poate transforma în componente inofensive ale alimentelor sau în bacterii „prietenoase”, declanșând fenomene alergice sau chiar boli cronice.
Un alt aspect deosebit de important este acela că limfocitele T și B prezente în plăcile Peyer, odată activate de antigen, sunt capabile să migreze în ganglionii limfatici mezenterici și de acolo să treacă în circulația sistemică (mai întâi limfatică și apoi sânge), distribuind astfel Acesta este un aspect foarte important, deoarece în acest fel orice reacție adversă la substanțele alimentare poate avea și repercusiuni asupra organelor care nu sunt conectate direct la intestin.
Mucusul intestinal
GALT nu este singurul sistem de apărare prezent la nivel enteric. Secreția intestinală a mucusului reprezintă, de fapt, un alt factor decisiv important în ceea ce este mecanismul defensiv situat în acest organ.
Mucusul este o substanță groasă și vâscoasă a cărei sarcină este de a lubrifia și proteja mucoasa intestinală în special de insultele acizilor și a produselor digestive, dar este, de asemenea, capabil să prindă și să expulzeze din intestin - datorită mișcărilor peristaltice - potențial microorganisme periculoase.
Celulele Paneth
Celulele Paneth sunt celule epiteliale specializate prezente în intestin. Se știe că produc efectori ai imunității înnăscute, printre care găsim peptide cu acțiune antimicrobiană (de exemplu, α-defensine) care sunt active atât împotriva bacteriilor Gram pozitive, cât și a Gram Gram negative.
Enzime
Pe lângă cele spuse până acum, există și acțiunea proteolitică a enzimelor derivate intestinale sau hepatice (turnate în intestinul subțire prin bilă), foarte importantă pentru „demolarea” antigenelor peptidice, scăzând astfel imunogenitatea acestora.
Flora bacteriană intestinală
Nu în ultimul rând, dar cu siguranță nu în ultimul rând, ne amintim flora bacteriană intestinală, un alt element fundamental al sistemului imunitar al intestinului. Acestea sunt așa-numitele „bacterii bune” care colonizează tractul nostru enteric, constituind flora sa. Bacteriană. microorganismele „prietenoase” concurează cu cele „rele” pentru hrană și locurile de aderență la mucoasa intestinală. În acest sens, este important ca sistemul imunitar intestinal să poată „înțelege” ce specii bacteriene să lupte și pe care să le tolereze în anumite limite Rolul sistemului imunitar intestinal, prin urmare, este și cel de prelevare, prelucrare și prezentare a antigenelor în așa fel încât să permită distrugerea agenților patogeni și, în același timp, să permită toleranța nepatogenilor.
Amintiți-vă, totuși, că, din moment ce dieta poate influența profund compoziția florei enterice și sănătatea mucoasei intestinale, ceea ce consumăm are efecte importante asupra sistemului imunitar intestinal, cu repercusiuni care, după cum am văzut, pot fii sistemic.
