Vezi și: saturnism - otrăvire cu plumb
Plumbul are atât origini naturale, cât și industriale; în trecut era folosit ca aliaj metalic pentru țevi, vase și diverse ustensile de bucătărie. În plus, plumbul este utilizat în vopsele, baterii și ca aditiv în benzină.
Corpul nostru poate intra în contact cu plumbul prin piele, pe căile orale și respiratorii. Copiii sunt mai expuși la posibile intoxicații, deoarece absorbția este mult mai mare decât la adulți.
Plumbul poate traversa atât bariera hematoencefalică, cât și placenta, așa că trebuie acordată o atenție deosebită femeilor însărcinate. Acest metal se depune la nivelul osului, la nivelul SNC (cortex, cerebel) și la nivelul fluxului sanguin.
În sânge, plumbul provoacă o formă anemică, deoarece compromite formarea hemoglobinei.
Este eliminat din corpul nostru prin urină și fecale.
Plumbul, pe lângă legarea cu grupele -SH de proteine, înlocuiește Ca2 + în toate funcțiile biologice de care este responsabil. Acest mineral, de exemplu, este esențial pentru procesele enzimatice, pentru contracția musculară și în cele din urmă pentru procesele de neurotransmisie.
Cea mai probabilă intoxicație este cronică, deoarece este foarte dificil să intre în contact cu cantități de plumb atât de mari încât să provoace toxicitate acută. În intoxicația cronică, sistemul nervos central este cel mai afectat (encefalopatie saturnină), dar renal, gastro-intestinal, sistemele hematopoietice și de reproducere (atât masculine, cât și feminine).
Alte articole despre „Plumb: toxicitatea plumbului”
- Mercur: toxicitate pentru mercur
- Toxicitate și toxicologie
- Alimentare: clipboard de alimentare