E463 HIDROXYPROPYLCELLULOSE
Hidroxipropilceluloza este obținută din celuloză, principala polizaharidă constitutivă a lemnului și a tuturor structurilor vegetale, propilată chimic.
Comparativ cu celuloza, are o solubilitate mai bună în apă (și fiind solubilă poate fi fermentată în intestin).
Hidroxipropil celuloza este utilizată în principal ca agent de îngroșare, agent anti-agregare și emulsifiant dar și, în afara sectorului alimentar, ca material de umplutură pentru lemn.
Este un compus care poate fi conținut în diferite produse.
Concentrațiile mari de hidroxipropilceluloză pot provoca probleme intestinale, cum ar fi balonare, constipație și diaree.
DOZA ADI: /
E464 HIDROXIPROPILMETIL CELULOZĂ: A se vedea E460
E465 CELULOZA ETIL METILICĂ: A se vedea E460
E466 SODIUM CARBOXILMETIL CELULOZĂ: A se vedea E460
E468 CARBOXILMETIL CELULOZĂ DE SODIU ÎNCROCIATĂ: A se vedea E460
E469 CARBOXIL METIL CELULOZĂ hidrolizată în mod enzimatic: A se vedea E460
.jpg)
.jpg)
