Ce este Carnauba Wax?
Ceara de carnauba este un produs natural obținut din frunzele unor palmieri aparținând genului Copernicia, printre care se remarcă specia Copernicia cerifera Și speciile Copernicia prunifera (Mueller), palmier originar din Argentina, America de Sud și regiunile nord-estice ale Braziliei, unde este cultivat și astăzi. Nu întâmplător termenul „carnauba” derivă din numele unei populații indigene braziliene.
Imagine preluată de la en.wikipedia.org
Carnauba este o ceară vegetală foarte apreciată, al cărei prestigiu i-a adus porecla de „regină a cerurilor”.
Acest tip special de cercetare găsește utilizare în numeroase domenii, de la cel cosmetic, până la utilizarea în industria alimentară.
Producție
Ceara Carnauba acoperă frunzele și mugurii palmei, protejându-i de soare și de excesul de apă în timpul sezonului ploios.
Frunzele, colectate în sezonul arid, sunt uscate la soare, apoi răzuite și bătute pentru a desprinde ceara.
În funcție de utilizarea intenționată, ceara astfel obținută este mai mult sau mai puțin rafinată și decolorată, topită și îngrămădită în pâini sau în alte formate.
Purificarea cerii de carnauba are loc de obicei prin filtrare, centrifugare și înălbire.
În funcție de gradul de puritate, ceara de carnauba este clasificată în trei grupuri diferite, distinse prin inițialele T1, T3 și T4.
Compoziţie
Ceara Carnauba este compusă în principal din esteri de acizi grași hidroxilați, cum ar fi, de exemplu, acid carnaubic și acid cerotic (în procent de aproximativ 80%), la care se adaugă și alcooli grași (aproximativ 10%) și acizi hidroxicarboxilici (în procente) de aproximativ 6-10%).
Caracteristici
Din punct de vedere vizual, ceara de carnauba variază de culoare de la cenușiu-verzui la galben pal, sau posibil albicios, datorită procesului de decolorare pe care l-a suferit. Este insolubil în apă, dar solubil - mai ales când este fierbinte - în solvenți organici obișnuiți, cum ar fi acetat de etil.
Se caracterizează printr-un punct de topire deosebit de ridicat (82 ° - 85,5 ° C); din acest motiv este mult mai consistent decât alte ceruri, la care se adaugă pentru a crește punctul de topire, duritatea și rezistența produsului.
Palmă din care se extrage ceara de carnauba
Proprietate
Având în vedere caracteristicile sale speciale - și, în special, punctul său de topire ridicat - și având în vedere compoziția sa singulară, ceara de carnauba are o serie de proprietăți care permit utilizarea sa în cele mai variate domenii.
De fapt, ceara de carnauba este echipată cu:
- Proprietăți emoliente pentru piele;
- Proprietăți de lustruire;
- Proprietăți hidrofuge (formează un fel de film care protejează suprafața pe care este aplicat de apă);
- Proprietăți de îngroșare și întărire (dat fiind punctul de topire ridicat, conferă o rezistență mai mare la căldură produselor în care se găsește);
- Proprietăți conservante.
În cele din urmă, ceara de carnauba este hipoalergenică. De fapt, până acum nu s-au raportat reacții alergice datorate consumului sau utilizării cerii de carnauba. În plus, nu există studii care să demonstreze o „posibilă toxicitate sau pericol de utilizare la om”.
Utilizări
După cum sa reiterat de mai multe ori pe parcursul articolului, în virtutea numeroaselor și interesantelor sale proprietăți, ceara de carnauba este utilizată în diverse domenii, cum ar fi produsele cosmetice, produsele alimentare sau farmaceutice.
Utilizări alimentare
În „industria alimentară, ceara de carnauba (distinsă de inițialele E903) este utilizată ca agent de acoperire în produsele de cofetărie (de exemplu, Tic Tac®), produse de patiserie mici acoperite, gustări (de exemplu în M&M„ s®), nuci, boabe de cafea și anumite suplimente.
Produse cosmetice
În industria cosmetică, ceara de carnauba este utilizată în principal pentru producerea rujurilor, pentru efectul său de îngroșare și lustruire. Este, de asemenea, utilizată în producția de creme, balsamuri de buze, rimel, farduri de ochi crem, deodorante, fonduri de ten, rimel și eyeliner În cele din urmă, ceara de carnauba este de asemenea adăugată în producția de săpunuri solide.
Vezi și: ceară de carnauba în produse cosmetice
Utilizări farmaceutice
În industria farmaceutică, ceara de carnauba este utilizată ca agent de acoperire pentru tablete. Prezența sa în formulare, de fapt, ajută la protejarea ingredientelor active de umiditate și oxidare, mascând orice miros și gust neplăcut și îmbunătățind aspectul. comprimat.
Alte utilizări
Ceara Carnauba este utilizată și în refacerea conductelor și podelelor vechi, pe care formează o peliculă rigidă care dă strălucire și rezistă la uzură pentru o lungă perioadă de timp, protejând de murdărie și apă.
De asemenea, este utilizat la fabricarea lumânărilor și a lustruirii cerurilor pentru mașini, plăci de surf sau încălțăminte, în unele acoperiri de hârtie și la fabricarea creioanelor și a creioanelor.