Ați exagerat în timpul meselor de Crăciun? Și acum te simți umflat ca baloanele! Bucătăria ne poate ajuta: ne ajutăm corpul să elimine toxinele: pregătim un suc purificator cu măr, salată și ghimbir.
Video cu rețeta
Aveți probleme cu redarea videoclipului? Reîncarcă videoclipul de pe YouTube.
Cartea de identitate a rețetei
- 41 KCal Calorii pe porție
-
De ce vorbim despre „suc de purificat după sărbători”?
Pentru a pregăti această rețetă am selectat alimente specifice, cu proprietăți purificatoare, anti-umflături și laxative. Mărul ajută la calmarea poftei de mâncare și este bogat în pectină, o fibră solubilă care poate controla nivelul colesterolului din sânge, poate menține apetitul la distanță și poate regla activitatea intestinală, adesea compromisă după petreceri.
Salata verde acționează ca un laxativ datorită prezenței fibrelor; mai mult, salata verde are o excelentă putere sătiantă, este bogată în vitamina C și are un efect pozitiv asupra ficatului și tractului biliar. Țelina are proprietăți diuretice, iar semințele de fenicul ajută la eliminarea umflăturii abdominale. În cele din urmă, ghimbirul acționează ca digestiv și antiinflamator.- Introduceți toate ingredientele în extractor, câteva câteodată; ca alternativă la extractor, puteți utiliza centrifuga.
- Colectați sucul într-un pahar și, după gust, diluați cu apă. Este recomandabil să consumați sucul imediat, pentru a beneficia pe deplin de nutrienții și ingredientele active prezente.
Comentariul lui Alice - PersonalCooker
Pentru mai multe informații despre dieta purificatoare, vă sugerez să consultați articolul specific, pregătit de expertul nostru pe această temă: vom afla că, din când în când, câteva probleme asupra nutriției nu fac rău atât de mult! Important este să alergi imediat la acoperire și să practici mereu mult sport!Valori nutriționale și sănătate Comentează rețeta
ATENŢIE! Valorile afișate lateral sunt rezultatul traducerii nutriționale efectuate asupra ingredientelor, nu pe centrifuga finală care va fi lipsită de fibre și ușor sărăcită de toate acele molecule care vor rămâne printre deșeurile rețetei.
Sucul de mere și salată pentru purificare după sărbători este o băutură cu conținut scăzut de calorii.
Are un aport de energie moderat, dar deloc neglijabil, asigurat în principal de carbohidrați, urmat marginal de lipide și proteine.
Glucidele tind să fie simple, peptidele au o valoare biologică scăzută și acizii grași nesaturați.
Sucul de mere și salată verde de curățat după sărbători se pretează la orice regim nutrițional, inclusiv la cele pentru boli metabolice și obezitate.
Nu conține gluten și lactoză, motiv pentru care poate fi consumat și de persoanele intolerante la acești nutrienți.
Este admis de filosofia lacto ovo vegetariană și vegană.
Porția medie a acestei băuturi, care trebuie luată ca gustare sau în locul apei meselor principale, este de aproximativ 150-300 ml (aproximativ 60-120kcal).