Căpșun

Introducere

S "imaginați-vă un fel de cireș uriaș, cu pulpă galbenă și cărnoasă, cu o suprafață granuloasă acoperită cu tuberculi rigizi: sub această înfățișare apar căpșunii, fructe ale plantei omonime cunoscute în botanică ca Arbutus unedo. În limba vorbită, căpșunul este, de asemenea, renumit ca albatros: este un copac mic sau, mai bine spus, tufiș, aparținând aceleiași familii ca afinul, Ericaceae.

Un simbol antic al tricolorului, planta de căpșuni capătă o culoare triplă caracteristică toamna: albul florilor, roșul fructelor și verdele frunzelor se referă la steagul italian.

Analiza termenului

La fel ca nenumăratele nume de plante, căpșunul își derivă și originea din greaca veche: tocmai, termenul arhaic este κόμαρος și din acest nume au derivat, de-a lungul anilor, multe și alte porecle dialectale atribuite plantei de căpșuni.

Generalitate

Căpșunul are origini foarte vechi: atât de mult încât este menționat chiar într-un pasaj din Eneida.
Deși căpșunul este originar din tufa mediteraneană, de-a lungul anilor s-a răspândit în regiunile nordice, ajungând chiar în Irlanda.
Planta este adesea cultivată pentru uz ornamental, având în vedere particularitatea sa decorativă; în orice caz, fructele sunt comestibile și utilizarea lor este cunoscută de mult și în fitoterapie, datorită virtuților astringente și, mai presus de toate, dezinfectante ale tractului urinar.

Descriere botanică

În nomenclatura botanică, căpșunul este Arbutus unedo: planta în cauză este un arbust vesnic foarte ramificat, atât cultivat, cât și re-sălbatic. Poate prelua înălțimi cuprinse între unu și opt metri. Căpșunul se caracterizează prin frunze pieloase, lucioase, în formă ovală și foarte extinse (lungime: 10-12 cm, lățime 2-4 cm), cu marginea zimțată și neregulată.
Florile, foarte deosebite și în formă de clopot, sunt adunate în panicule pendulante; după cum am analizat deja, florile sunt albe, uneori roz, și varsă dinți foarte mici, o caracteristică inconfundabilă.
Anterele florilor de căpșuni atrag multe albine la ele deoarece sunt foarte bogate în nectar: ​​problema este reprezentată de perioada de înflorire, între octombrie și noiembrie, când albinele nu sunt întotdeauna active. În orice caz, mierea obținută are un gust delicat, cu o notă amară deosebită.
Planta căpșunului înflorește și dă roade în același timp: această glumă a Naturii se explică prin faptul că fructele provin din florile anului precedent [preluate din Dicționar motivat de fitoterapie și fitoterapie, de A. Bruni, M. Nicoletti]
Fructele, roșii și mari ca o vișină, au o carne galbenă și o suprafață tuberculoasă.

Analiza chimică și proprietăți

Căpșunul se mândrește cu numeroase proprietăți, cele mai multe fiind atribuite taninurilor, care alcătuiesc o cantitate destul de substanțială: în acest sens, căpșunul este utilizat în medicina pe bază de plante ca dezinfectant al tractului urinar. Extractul este, de asemenea, caracterizat prin arbutină, o hidroquinonă glicozidă excelentă în tratamentul cistitei și a inflamațiilor urinare în general. În orice caz, la căpșuni conținutul de arbutin, în comparație cu cel al ursului, este decisiv mai mic.
Abia recent, unele componente au fost izolate în căpșun: gardenozide și asperuloside iridoide.
Fitocomplexul extras din căpșun asigură proprietăți dezinfectante, puternic astringente și diuretice (ușoare). În fitoterapie, utilizarea căpșunului sub formă de infuzie este recomandată în caz de inflamație intestinală cascada evenimentelor care hrănesc uretrita, favorizând astfel repararea mucoasei uretrale.
Este necesar să nu se depășească odată cu dozele: utilizarea excesivă a căpșunului și a produselor pe baza acestuia poate provoca deteriorarea nivelului gastro-intestinal. La fel ca în cazul tuturor produselor pe bază de plante, chiar și căpșunul poate da interacțiuni cu medicamentele: în acest sens, este bine să indicați medicului sau ierbierului ce substanțe farmacologice luați.

rezumat

Corbezzolo: pentru a remedia conceptele ...

Căpșun: nomenclatură Denumire comună: căpșun, albatros
Denumire botanică: Arbutus unedo Căpșun: originea termenului „Arborele de căpșuni” derivă din greaca veche (κόμαρος), termen din care au derivat o mulțime de porecle dialectale de-a lungul anilor Căpșun: simbolism Căpșun → Tricolor: flori albe, frunze verzi și fructe roșii Căpșun: fruct Comparabil cu o cireșă uriașă cu carne galbenă și suprafață granuloasă acoperită cu tuberculi rigizi Căpșun: caracteristici generale Origine: exfoliant mediteranean
Distribuție actuală: regiuni nordice, Irlanda
Utilizări: ornamental-decorativ, alimentar, fitoterapeutic Căpșun: descriere botanică

• Denumire botanică: Arbustus unedo
• Familia: Ericacee
• Scurtă descriere: arbust vesnic verde foarte ramificat, atât cultivat, cât și re-sălbatic
• Înălțime: 1-8 metri
• Flori: foarte deosebite și în formă de clopot, adunate în panicule pendulante. Alb sau roz
• Anterele florilor: foarte bogate în nectar
• Înflorire: octombrie și noiembrie
• Înflorire și fructificare: apar în același timp (fructele provin din florile anului precedent)

Căpșun: analiza chimică a componentelor Taninuri
Arbutină (hidroquinonă glucozidă)
Iridoide: gardenozidă și asperulosidă Căpșun: proprietăți medicinale

• Dezinfectant al tractului urinar
• Remediu natural împotriva cistitei și inflamației urinare
• Proprietăți dezinfectante, puternic astringente și diuretice
• Recomandat în caz de inflamație intestinală
• Tinctura mamă de căpșuni: utilă în caz de afecțiuni prostatice și uretrale

Căpșun: contraindicații Utilizare excesivă → leziuni gastro-intestinale
Posibile interacțiuni medicamentoase