Mai jos vom intra în mai multe detalii, încercând să înțelegem dacă aportul de probiotice poate fi considerat o măsură valabilă pentru îmbunătățirea sănătății gurii.
Dar să începem cu un paragraf scurt, dar important, despre relația dintre microbiota găzduită și țesutul gazdă.
, pielea, nasul, ochii, urechile, gura, esofagul, unghiile, bronhiile, plămânii și colonul găzduiesc o populație mare de microorganisme.Există o relație de colaborare reciprocă între microorganismele găzduite și țesutul gazdă. Anumite bacterii și drojdii nu conțin:
- hrănește-ne prin eliberarea moleculelor care ne sunt utile;
- înmulțiți, dar numai în anumite limite (prin urmare, se autoreglează);
prevenind astfel proliferarea unor specii și tulpini mai agresive.
Diferențierea dintre fiziologic și patologic este, de asemenea, adesea dificil de stabilit; uneori această distincție variază chiar în funcție de condițiile generale.
Ceea ce este de obicei normal, deci pozitiv, în unele situații poate deveni anormal și potențial negativ; la urma urmei, compromisurile nu sunt întotdeauna ușor de întreținut.
În cazul în care oricare dintre părți nu oferă contribuția corectă sau vă lasă garda jos, soldul poate fi compromis în detrimentul ambelor - pe termen lung.
, inițiază digestia, comunică, ventilează, dispersează căldura, luptă.Notă: în biologie, cavitatea bucală este una dintre caracteristicile unui sistem digestiv „complet”.
Gura formează capătul superior al canalului digestiv sau al tractului digestiv și este alcătuită din două regiuni, vestibulul și cavitatea bucală propriu-zisă.
Cavitatea bucală este mărginită la exterior de buze și la interior de faringe; la vertebratele superioare, conține limbă și dinți.
Mucoasa bucală este epiteliul care acoperă interiorul gurii; îndeplinește diverse funcții, cum ar fi funcțiile absorbante și secretorii, și este populat de o vastă, dar fiziologică microbiota.
Rolul florei bacteriene bucale este mai presus de toate de a evita proliferarea bacteriilor și ciupercilor care ar putea ataca mucoasa sau coborî (de la faringe la laringe și dincolo).
Cu toate acestea, prezența excesivă a reziduurilor alimentare poate - mai ales în prezența unui pH nefavorabil - să faciliteze agresivitatea microbiotei pe dinți, generând tartru, placă și carii.
cu probiotice este asociat în principal cu sănătatea intestinală; acest lucru se datorează faptului că, din punct de vedere istoric, interesul clinic s-a concentrat mai mult pe prevenirea și tratamentul infecțiilor și bolilor din această porțiune a sistemului digestiv.În ultimul deceniu, utilizarea probioticelor pentru îmbunătățirea sănătății bucale a crescut semnificativ. Acest lucru se datorează faptului că activitatea metabolică a anumitor bacterii, în special lactobacili și bifidobacterii, poate avea beneficii dovedite pentru gură.
Mecanismele de acțiune ale probioticelor administrate oral sunt practic trei:
- Normalizarea microbiotei intestinale;
- Modularea răspunsului imun;
- Efecte metabolice.
Impactul probioticelor asupra cavității bucale ar putea fi similar cu cel descris pentru intestin.
Modurile în care probioticele ar putea afecta sănătatea bucală sunt:
- Concurență pentru site-urile de membru;
- Agregare;
- Concurență pentru substratul nutritiv și factorii de creștere;
- Producerea de compuși antimicrobieni precum anumiți acizi;
- Îmbunătățiți răspunsul imun, de ex. și îmbunătățirea producției de IgA și defesină;
- Inhibarea sintezei pro-inflamatorii de citokine;
- Reducerea producției de MMP.
În plus:
- Etapele 1 și 2 inhibă aderența și îmbunătățesc clearance-ul;
- Toate punctele participă la inhibarea creșterii agenților patogeni și a altor efecte legate de ecologia plăcii dentare *;
- Punctele 5, 6 și 7 afectează răspunsul imun local și sistemic.