Astăzi m-am gândit să vă ofer o rețetă specială care, sunt sigură, mulți dintre voi va plăcea: un dulce care se încadrează pe deplin în categoria „Fără”. Vorbesc despre clătite speciale fără unt, fără făină, fără ulei, fără zahăr. Urmăriți-mă pentru a afla: să vedem cum să preparăm clătitele „2 ingrediente”.
Video cu rețeta
Aveți probleme cu redarea videoclipului? Reîncarcă videoclipul de pe YouTube.
Cartea de identitate a rețetei
- 106 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
Pentru aproximativ 10 clătite
- 180-200 g pulpă de banane coapte
- 120 g (2 medii) de ouă
Materiale necesare
- Furculiţă
- Tigaie de gătit
- Chiuretă
Pregătirea
- Curățați o banană coaptă și zdrobiți foarte bine pulpa cu colțurile unei furculițe.
- Într-un castron, combinați pulpa de banane piure și amestecați cu cele două ouă.
- Încălziți o tigaie (de preferință din piatră sau antiaderentă) și, când este foarte fierbinte, lingurați aluatul de banane, având grijă să păstrați o anumită distanță între o clătită și cealaltă.
- Coaceți clătitele timp de 3-4 minute, întorcându-le de câteva ori cu o spatulă, numai după formarea crustei.
- Serviți clătitele cu banane calde, împreună cu fructe proaspete.
Variantele ok
Dacă doriți, puteți servi clătite cu banane cu sirop de arțar sau zahăr pudră. Clătitele cu banane sunt, de asemenea, excelente, cu un strop de cacao sau scorțișoară.Comentariul lui Alice - PersonalCooker
Aceste clătite se prepară rapid, ușoare și, de asemenea, potrivite pentru persoanele intolerante la gluten. Sunt ideale pentru micul dejun, pentru a începe ziua bine, într-un mod sănătos și natural! O alternativă delicioasă sunt clătitele proteice cu albușuri de ou.Valori nutriționale și sănătate Comentează rețeta
2 Clătite cu ingrediente sunt un aliment care se încadrează în grupul de deserturi.
Au un aport redus de energie; caloriile provin în principal din carbohidrați, urmate de lipide și în cele din urmă proteine.
Glucidele sunt în principal complexe, acizii grași mai presus de toate nesaturați și peptidele tind să aibă o valoare biologică ridicată.
Colesterolul este foarte semnificativ, la fel și fibrele.
Ingredientele Clătite 2 sunt adecvate în dieta subiecților supraponderali și a celor care suferă de dezechilibre metabolice, cu excepția hipercolesterolemiei, sunt adecvate pentru intoleranță la lactoză și gluten. Acestea sunt permise în stilul dietetic al vegetarienilor, dar nu și în cel al veganilor.
Porția medie de ingrediente Clătite 2 este de aproximativ 100g (105kcal).
