E412 FARINA DE SEMINTE GUAR (GUAR GUM)
Făina de semințe de guar este un agent de îngroșare și suport pentru aditivi, obținut prin măcinarea semințelor de guar.
Este utilizat în diverse produse, cum ar fi conserve de carne, bomboane, băuturi din fructe, glazuri, piureuri, migdale zahărite, înghețată, gumă de mestecat, deserturi ambalate, sosuri.
Făina de guar poate provoca, în doze excesive, alergii, greață, balonări, crampe abdominale, eczeme, slabă asimilare a mineralelor și vitaminelor.
ADI DOSE: datele nu sunt disponibile.
.jpg)
.jpg)
