Mai ales vara, unul dintre cele mai populare feluri de mâncare este salata, deoarece este proaspătă, rapidă de preparat și cu siguranță benefică pentru organism.
Ingredientele cu care poate fi preparat sunt aproape infinite și în funcție de ceea ce alegeți, proprietățile nutriționale și caloriile variază.
Acestea sunt cele mai frecvente salate și aportul caloric care provine din degustarea lor.
decis, constă din diverse ingrediente, inclusiv salată română, crutoane, pastă de hamsie, gălbenușuri de ou, suc de lămâie, muștar, usturoi și fulgi de Parmigiano Reggiano.
Puiul sau alte tipuri de proteine pot fi, de asemenea, prezente.
O porție de 100 de grame de salată Caesar fără pui conține aproximativ:
- Calorii: 190
- Proteine: 4 grame
- Glucide: 8 grame
- Grăsime: 16 grame
Ca orientare, o porție de 200 de grame de salată simplă de paste conține:
- Calorii: 269
- Proteine: 7,5 grame
- Glucide: 43 grame
- Grăsime: 7,5 grame
O porție de 249 de grame de salată de bucătar cu curcan și șuncă și acoperită cu sos de fermă conține aproximativ:
- Calorii: 371
- Proteine: 15 grame
- Glucide: 8 grame
- Grăsime: 31 de grame
Comparativ cu alte salate, salata grecească este relativ săracă în calorii și carbohidrați și conține o cantitate moderată de grăsimi sănătoase pentru inimă din măsline, brânză feta și ulei de măsline.
O porție de 319 grame de salată grecească conține aproximativ:
- Calorii: 211
- Proteine: 6 grame
- Carbohidrați: 13 grame
- Grăsime: 15 grame
Este adesea asociat cu o vină de vin roșu, dar se pretează și altor tipuri de condimente.
Această variantă conține mai multe proteine decât multe alte salate, dar are și un aport caloric mult mai mare, în principal datorită prezenței slănină.
O porție de 206 grame de salată Cobb conține aproximativ:
- Calorii: 290
- Proteine: 16 grame
- Glucide: 5 grame
- Grăsime: 23 grame
Tonul face acest fel de mâncare deosebit de bogat în proteine, în timp ce maioneza își mărește conținutul de calorii și grăsimi.
O porție de aproximativ 238 de grame de salată de ton conține:
- Calorii: 466
- Proteine: 24 grame
- Carbohidrați: 7 grame
- Grăsime: 38 grame
Similar cu alte salate pe bază de maioneză, fiecare porție conține o cantitate relativ mare de grăsimi și calorii. Cu toate acestea, prezența ouălor oferă, de asemenea, o cantitate bună de proteine.
O porție de 222 de grame de salată de ou conține aproximativ:
- Calorii: 571
- Proteine: 23 grame
- Carbohidrați: 2 grame
- Grăsime: 51 grame
Acest amestec de elemente îl face bogat în calorii, grăsimi și proteine și destul de scăzut în carbohidrați, deși acestea variază în funcție de ingredientele specifice utilizate.
O porție de salată de pui de 226 grame conține aproximativ:
- Calorii: 531
- Proteine: 32 grame
- Glucide: 6 grame
- Grăsime: 42 grame
Acest fel de mâncare are un conținut scăzut de proteine, dar bogat în carbohidrați, calorii și grăsimi și, din acest motiv, mai puțin sănătos decât altele și pentru a fi consumat cu măsură sau servit drept garnitură pentru alte feluri de mâncare mai hrănitoare.
O porție de 275 de grame de salată de cartofi conține aproximativ:
- Calorii: 462
- Proteine: 4 grame
- Glucide: 43 grame
- Grăsime: 31 de grame
.jpg)
