poate varia în funcție de țară, perioadă sau instituție de cercetare; termenul B7, de exemplu, este adesea folosit pentru a defini „inozitol - din acest motiv este întotdeauna recomandabil să ne bazăm pe substantivul științific, în acest caz„ biotină ”.
Etichete:
cocktailuri nealcoolice postură sănătatea ficatului
Implicată într-o gamă largă de procese fiziologice, atât la om, cât și la alte organisme, se pare că vitamina H este legată în principal de metabolismul grăsimilor, carbohidraților și aminoacizilor.
Prezența sa în alimente este aproape omniprezentă, chiar dacă este biodisponibilă în alimentele de origine animală. Într-o dietă variată și echilibrată, o posibilă deficiență nutrițională este foarte rară pentru un subiect sănătos - cu puține excepții. Nu există efecte secundare cunoscute din toxicitatea alimentară.
Vitamina H este compusă dintr-un inel ureid condensat cu un inel tetrahidrotiofen. Inelul ureid acționează ca purtător de dioxid de carbon în reacțiile de carboxilare.
