În timpul unui exercițiu muscular deosebit de intens și prelungit, se stabilește o stare negativă a echilibrului azotului datorită utilizării aminoacizilor în scopuri energetice
La sfârșitul exercițiului fizic, fenomenul proteolizei rămâne ridicat timp de câteva ore și este parțial compensat de o creștere semnificativă a sintezei proteinelor musculare.Măsura acestor două fenomene este corelată cu intensitatea muncii efectuate, cu disponibilitatea plasmatică a aminoacizi.și viteza lor de transport în fibra musculară.
Privit din acest punct de vedere, administrarea unui supliment pe bază de aminoacizi în 24-48 de ore după sesiunile intense de antrenament pare a fi eficientă pentru recuperarea și / sau creșterea musculară.
Suplimentarea cu aminoacizi induce un răspuns mai bun la stimulul de antrenament chiar dacă este efectuat înainte de exercițiul fizic.
Aminoacizi sau proteine? Avantajele și dezavantajele suplimentelor de aminoacizi
Utilizarea suplimentelor pe bază de aminoacizi cu lanț ramificat permite conținerea aportului de proteine din dietă prin furnizarea aminoacizilor care sunt consumați mai intens și necesari pentru un echilibru metabolic bun într-o FORMĂ adecvată și GATA UTILIZABILĂ.
Aminoacizii sunt mici elemente care, ținute împreună de legătura peptidică, formează proteine. Aportul de suplimente proteice după exerciții fizice crește secreția gastrică de acid clorhidric necesară descompunerii acestor legături și aminoacizi liberi sub formă liberă. În plus, un supliment proteic masiv ajută la acidificarea în continuare a organismului care a acumulat deja o cantitate considerabilă de toxine din oboseala.
Prin urmare, după un EXERCIȚIU AEROBIC INTENS ȘI PRELUNGIT, integrarea aminoacizilor în formă liberă este cu siguranță mai potrivită decât integrarea tradițională a proteinelor: săruri minerale, substanțe acide, epuizarea rezervelor de carbohidrați și uzura musculară.
O stare similară de acidoză poate fi controlată prin consumul de băuturi alcaline bogate în săruri minerale, aminoacizi cu lanț ramificat și alimente adecvate (alimentele alcalinizante în ordinea puterii: smochine, caise uscate, spanac, curmale, sfeclă, morcovi, țelină, ananas, roșii , cireșe, banane, portocale).
Înainte de antrenament, suplimentarea proteică nu este recomandată, deoarece ar tensiona inutil sistemul digestiv prin îndepărtarea sângelui din mușchii în activitate. Suplimentele ramificate de aminoacizi pot fi luate cu o anumită liniște, deoarece nu supraîncarcă sistemul digestiv prea mult și poate păstra masa musculară.
Proteinele, pe de altă parte, sunt de preferat aminoacizilor singuri după antrenamentul de forță sau putere. În aceste cazuri, amploarea sintezei musculare este legată într-o manieră dependentă de doză de prezența tuturor aminoacizilor esențiali și neesențiali. În orice caz, există și suplimente pe piață care conțin toți aminoacizii importanți pentru proteine. sinteză în formă liberă. Aceste produse nu necesită digestie și sunt ușor absorbite și utilizate de organism. Cu toate acestea, costul lor este mult mai mare decât suplimentele de proteine tradiționale.
.jpg)
