Compoziție chimică
componenta prioritară a celulei bacteriene este apa, care reprezintă 80% din masa celulară și solventul în care diferitele componente sunt dispersate, organice (lipide, proteine, polizaharide și acizi nucleici) și anorganice (minerale precum sodiu, zinc, fosfor, fier, calciu și sulf.).
Nucleu
bacteria este o celulă procariotă și ca atare se distinge de cea eucariotă (tipică omului, dar și a plantelor, animalelor și ciupercilor), în primul rând pentru absența unei membrane nucleare. Prin urmare, în interiorul celulei bacteriene am avea un singur cromozom, scufundat direct în citoplasmă și conținând ADN înfășurat într-o structură circulară super-spiralată. De obicei, acest ADN este în strânsă asociere cu anumite regiuni ale membranei plasmatice (MESOSOMI), unde enzimele pentru replicarea bacteriană și pentru producerea de energie (fosforilarea oxidativă).
Ribozomi bacterieni
În interiorul celulelor bacteriene găsim ribozomii, mai mici decât cei eucarioti și cu structură diferită și constantă de sedimentare [anii 70 în bacterii (subunitate mai mare anii 50, anii 30 mai mici) și anii 80 în eucariote (anii 70 subunitate mai mare, anii 40 mai mici)]. de proteine și ARN, formate din ADN-ul cromozomial prin procesul de transcripție.
Diferențele care separă ribozomii bacterieni de cei umani (amintiți-vă că ribozomul este „organul celular responsabil de sinteza proteinelor) a permis dezvoltarea unor medicamente selective, capabile să inhibe sinteza proteinelor bacteriene fără a interfera cu cea umană.
Membrană plasmatică
Membrana plasmatică a bacteriei este foarte asemănătoare cu cea eucariotă, deși mai subțire; în primul rând putem recunoaște bistratul tipic de fosfolipide, în care sunt scufundate glicoproteinele și glicolipidele. Funcțiile sunt, de asemenea, similare, deoarece membrana plasmatică bacteriană reglează schimburile cu mediul. La exterior găsim o structură caracteristică, peretele bacterian. Este foarte important să subliniem, în acest sens, că bacteriile GRAM + posedă doar membrana plasmatică. și peretele celular, în timp ce în GRAM - există o structură suplimentară, numită membrana exterioară.
Peretele bacterian
Peretele bacterian oferă bacteriei rigiditate și rezistență, prevenind deteriorarea acesteia atunci când se află într-un mediu cu presiune osmotică redusă; de asemenea, îndeplinește funcții de apărare împotriva fagocitozei și reglează schimbul de nutrienți și metaboliți cu lumea exterioară (în sinergie cu membrana plasmatică).
Constituentul principal al părții bacteriene este un polimer numit peptidoglican, mai gros în bacteriile GRAM + și mai subțire în GRAM -. Cei doi monomeri care îl constituie sunt amino zaharuri, numite N-acetilgucozamină (NAG) și acid acetil muranic (NAM), unite între ele prin legături glicozidice B 1-4 și B 1-6. 5 aminoacizi sunt legați de fiecare moleculă de acid N-acetil muranic, dintre care primul este L-alanină, în timp ce ultimii doi sunt alcătuiti din D-alanină.
Mulți monomeri NAG și NAM dau naștere apoi unei molecule de peptidoglican, iar molecule multiple de peptidoglican se leagă împreună pentru a forma peretele bacterian. Această asociere este garantată de acțiunea unei enzime, numită TRANSPEPTIDAZĂ, care dă naștere unei legături peptidice între al treilea aminoacid al unui lanț și al patrulea al lanțului paralel. Energia necesară pentru a opera această uniune este asigurată de pierderea al cincilea aminoacid., care ne amintim că este o D-alanină. Penicilina, un bine cunoscut antibiotic, acționează la acest nivel, prevenind legătura dintre al treilea și al patrulea aminoacizi din cele două lanțuri paralele. Lizozimul, un puternic antibacterian prezent - printre altele - în salivă și lacrimi, pe de altă parte, rupe legătura B 1-4 care menține monomerii NAM și NAG.
La bacteriile GRAM - legătura dintre al treilea și al patrulea aminoacizi este directă, în timp ce la GRAM pozitiv este mediată de 5 glicine (punte pentaglicină).
Pe cât de important este, peretele celular nu este o structură indispensabilă pentru viața celulei, atât de mult încât unele bacterii îi lipsesc. În interiorul ei pot exista și molecule numite ACIDI THEIC, tipici pentru bacteriile GRAM pozitive, dar prezente și în GRAM -; aceștia sunt polimeri de alcool polivalenți (glicerol), asociați cu aminoacizi și zaharuri, care au scopul de a împiedica degradarea peptidoglicanului de către lizozimă și alți agenți bactericide.
Membrană externă
Tipic și exclusiv GRAM -, este asociat cu peretele bacterian prin lipoproteine.Se compune din două foi, dintre care:
- cel mai interior este de natură fosfolipidă;
- în timp ce exteriorul este alcătuit dintr-o moleculă repetată de lipozaharide, așa-numita LPS (sau lipopolizaharidă).
La rândul său, lipopolizaharida LPS poate fi împărțită în trei straturi:
- cea mai interioară, de natură lipidică, se numește LIPID A; este același pentru toate bacteriile GRAM - și constituie componenta sa toxică (ENDOTOXIN); prin urmare, multe dintre simptomele clinice clasice ale unei „infecții cu GRAM” pot fi urmărite înapoi la lipida A, printre care febra este, fără îndoială, cea mai frecventă afecțiune.
- Partea centrală, de natură polizaharidică, se numește C (sau nucleu) și este aceeași pentru toate bacteriile.
- Partea exterioară se numește ANTIGEN O, este întotdeauna de natură polizaharidă, dar este diferită de la bacterie la bacterie.
Membrana exterioară recunoaște, de asemenea, proteine foarte mici, numite porine, care reglează aportul de substanțe nutritive, dar și de alte substanțe, precum antibioticele în sine (se opun intrării lor).
COMPARAT CU CELULA EUCARIOTĂ: pe lângă diferențele deja enumerate, celulele bacteriene nu au nicio structură complexă tipică eucariotelor (reticul endoplasmatic, mitocondrii, aparatul Golgi, cloroplaste, centrioli și fus mitotic).
Alte articole despre „Celula bacteriană”
- bacterii caracteristice
- bacterii
- structuri accesorii ale bacteriilor
- toxine bacteriene
- Bacterii: transfer de informații genetice
- Bacterii: transfer de informații genetice
- Antibiotice
- Categorii de antibiotice
- Rezistență la antibiotic