Aveți 5 minute să frământați? Vom avea nevoie de ei pentru a pregăti aluatul pentru o pizza: da ai înțeles bine, câteva minute pentru o rețetă de neratat, fără drojdie! Aflați ce este.
Cartea de identitate a rețetei
- 170,1 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
Pentru bază
- 400 gr făină tip 1
- 500 g (250 g iaurt + 250 ml lapte + 1 lingură suc de lămâie) de lapte
- 10 grame bicarbonat de sodiu
- 12 gr de sare
- 80 gr fulgi de ovăz
- 1 lingură de suc de lămâie
Pentru umplutură
- 200 gr piure de roșii
- 100 gr de mozzarella
- Câteva frunze de busuioc
Materiale necesare
- Castron
- Cântarul cântărește mâncarea
- Tava dreptunghiulara de copt
- Hârtie de copt
Pregătirea
- Cei care nu au la dispoziție unt de lapte îl pot prepara cu ușurință acasă. Într-un castron, amestecați iaurtul simplu cu laptele și o lingură de suc de lămâie, apoi lăsați-l să se odihnească 15 minute.
