Astăzi vom face o călătorie virtuală în Extremul Orient și ne vom pierde printre mirosurile acestei bucătării fantastice. Vă propun orezul cantonez, într-o versiune diferită decât de obicei. Descoperă-mi ideea de orez integral cantonez și foarte ușor!
Cartea de identitate a rețetei
-
Ingrediants
- 250 gr orez brun
- 50 gr sunca gatita
- 100 gr mazăre
- 100 gr albus de ou
- 3 linguri de ulei de porumb
- Sarat la gust
- 1 lingurita de curcuma
- după gust de sos de soia
- 1/2 ceașcă de oțet de orez
Materiale necesare
- Caserolă
- Tocător
- Wok sau tigaie antiaderenta
- Ladele
- Boluri
Pregătirea
- Mai întâi, clătiți orezul brun pentru a îndepărta excesul de amidon.
.jpg)
