E150c AMMONIA CARAMEL
Caramelul cu amoniac este un colorant maro de origine sintetică.
Este conținut în supe, sosuri, înghețate, popsicles, băuturi pe bază de vin, lichioruri, produse de patiserie în general, biscuiți și conserve.
Caramelul cu amoniac, atunci când este consumat în dozele recomandate, este considerat un colorant inofensiv.
DOZA ADI: 200 mg per kg de greutate corporală.