The cetonă de zmeură este un ingredient nou conținut în unele suplimente menite să elimine grăsimea corporală; este un extract de fructe de zmeură (în engleză raspberry), sintetizat în cea mai mare parte la nivel industrial (pentru a conține costuri, altfel exorbitante) și adăugat în concentrații de până la 450 de ori mai mari decât cele conținute într-o porțiune din fructele proaspete relative; cetona zmeura este, prin urmare, un ingredient activ termogenic folosit in formulele de suplimente de ardere a grasimilor.
Ce sunt cetonele?
Cetonele (CnH2nO) sunt molecule compuse dintr-o grupare carbonil (C = O) și doi radicali alchil (R); cetonele derivă din oxidarea alcoolilor secundari de către redox și, în organismul uman, reprezintă „deșeurile” producției de energie (deși unele țesuturi sunt capabile să le reutilizeze); atunci când concentrațiile sanguine ale cetonelor (sau grupurilor cetonice) sunt excesive (datorită unei diete lipsite de carbohidrați sau prea scăzute), acestea efectuează o „acțiune toxică la nivel celular (în special pentru sistemul nervos și renal), deoarece eliminarea lor nu este eficientă suficient pentru a compensa acumularea.
De ce cetonele sunt toxice astăzi la baza multor diete de slăbire „extreme”?
Dietele de slăbire care determină creșterea cetonelor sunt utilizate în câmpul de slăbire, deoarece acești cataboliți inhibă stimulul nervos al poftei de mâncare; pe de altă parte, apare o întrebare: fiind substanțe potențial dăunătoare, ce consecințe ar putea apărea în asocierea unei diete ketogenice cu suplimentarea cu cetonă de zmeură? Sincer, nu le-aș experimenta pe pielea mea ..
Teorie: eficacitatea și mecanismul de acțiune al suplimentelor cu cetonă de zmeură
Se recomandă integrarea cetonelor cu cetonă zmeură (de către compania care o comercializează) în efectuarea dietelor de slăbire, cum ar fi arzătoarele de grăsime și în tratamentul NON-farmacologic al pielii uleioase și al cheliei.
Potrivit medicului american Dr. Mehmed Oz, cetona zmeură este capabilă să reducă țesutul adipos în virtutea „creșterii metabolice globale” a organismului, care este mecanismul care stă la baza tuturor celorlalte suplimente termogene.
Unele studii au observat efectele metabolice ale cetonei de zmeură atât asupra cobaiului, cât și asupra oamenilor; cercetătorii au evidențiat, prin urmare, o corelație între aportul de cetonă de zmeură și:
- Creșterea "adiponectina (Zmeura cetonă crește atât lipoliza, cât și oxidarea acizilor grași în adipocitele 3T3-L1; Acțiune anti-obeză a cetonei de zmeură - PUBMED)
- A crescut noradrenalină (catecolamină - hormon care favorizează și lipoliza)
- Creșterea elasticității pielii (Efectul aplicării topice a cetonei de zmeură asupra producției dermice a factorului de creștere similar insulinei-I la șoareci și asupra creșterii părului și a elasticității pielii la om - PUBMED).
- Stimularea creșterii părului la subiecții afectați de alopecie.
Prin urmare, s-a emis ipoteza că, pe lângă promovarea pierderii în greutate, impactul hormonal al cetonei de zmeură ar putea beneficia în mod semnificativ chiar și cei cu toleranță redusă la glucoză (inclusiv diabetul de tip 2) sau modificări metabolice de diferite tipuri.
În cele din urmă, este posibil ca suplimentul de cetonă de zmeură, inserat în contextul unei diete cu conținut scăzut de calorii, să faciliteze reducerea țesutului adipos, prin urmare pierderea în greutate generalizată.
Mod de utilizare și efecte secundare
În acest moment nu există suficiente informații pentru a putea stabili o doză maximă de aport; este adevărat că este un supliment alimentar și nu un medicament, totuși, acționând într-un mod stimulator asupra catecolaminelor (în mod similar cu capsicină, la sinefrina, la cofeină etc.) este posibil ca dozele excesive de cetonă de zmeură să inducă nervozitate, tulburări de somn și toate efectele secundare legate de abuzul de suplimente termogene (care sunt în mod semnificativ agravate de dietele „discutabile” cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de carbohidrați).
Doze de aproximativ 200 mg / zi de suplimente de cetonă zmeură (nu cetone pure!), Împărțit în două aporturi de 100 mg ar putea fi eficiente și considerate sigure.
NB. Suplimentul de cetonă de zmeură NU ESTE RECOMANDAT în timpul sarcinii, alăptării și dezvoltării din cauza lipsei de informații specifice.