Editat de doctorul Davide Cacciola
Elaborarea unui program de instruire nu este cu siguranță un lucru ușor dacă vă gândiți la faptul că fiecare persoană este unică și diferită de celelalte.
În lumina acestor considerații, fiecare program de antrenament ar trebui să includă o evaluare inițială a compoziției corpului, astfel încât să ofere informații detaliate despre nivelul de fitness și starea nutrițională a persoanei care este antrenată.
În cazul pierderii în greutate, dacă ne gândim la corp ca la un model simplificat format din masă slabă și masă grasă, este bine să fim siguri că pierderea în greutate are loc în partea grasă a corpului nostru și nu în cea slabă. Acest exemplu simplu ne face să înțelegem cât de importantă este analiza compoziției corpului.
În acest scop, analiza bioimpedanței (BIA) este, fără îndoială, una dintre cele mai fiabile și cu siguranță cele mai puțin invazive metode de evaluare a compoziției corpului, deoarece se bazează pe un model cu „trei compartimente”.
Modelul cu trei compartimente la care se referă este compus din:
- Masa grasa;
- Masa celulară;
- Masa extracelulară.
BIA se bazează pe principiul că țesuturile biologice se comportă ca conductori, semiconductori sau izolatori. Soluțiile electrolitice intra și extracelulare ale țesuturilor slabe sunt conductori excelenți, în timp ce osul și grăsimile sunt izolante și nu sunt traversate de curenți.
Corpul răspunde ca un circuit electric ori de câte ori este traversat de curenți electrici. Când un curent este infuzat în corp, acesta trece prin el mai ușor dacă conține multe fluide corporale, în timp ce când întâlnește masa celulară întâmpină mai multă rezistență. Celulele funcționează și ca condensatori pentru care produc o capacitate. un țesut trece în principal prin fluide extracelulare deoarece, la frecvențe joase, impedanța membranelor celulare este foarte mare (prin urmare, măsurătorile de frecvență joasă oferă informații despre apa extracelulară). Cu frecvențe mai mari curentul trece prin toate fluidele, extra și intracelular (frecvențele mai mari furnizați informații despre apa intracelulară).
După cum era anticipat, țesutul adipos este un conductor rău, rezultă că impedanța corpului depinde aproape complet de masa slabă.
Protocolul de execuție a testului impune ca subiectul să se întindă pe spate. În acest moment tehnicianul va plasa patru electrozi, doi pe mână și doi pe picior și, prin activarea mașinii, va măsura rezistența și reactanța corpului său.
Rezistența (Rz) reprezintă capacitatea tuturor structurilor biologice de a se opune trecerii curentului electric.
Țesăturile lipsite de grăsime, conductori buni, reprezintă astfel o cale de rezistență scăzută, prin urmare ideală pentru trecerea curentului. Țesuturile adipoase, conductorii deficienți, pe de altă parte, reprezintă o cale electrică foarte rezistivă.
Din aceasta se poate deduce că un subiect foarte gras cu puțină apă totală reprezintă un corp cu o rezistență ridicată în comparație cu un subiect muscular și subțire.
Reactanța (Xc), cunoscută și sub numele de rezistență capacitivă, este forța care se opune trecerii unui curent electric datorită unei capacități, adică a unui condensator. Prin definiție, condensatorul este format din două sau mai multe plăci conductoare separate de ele printr-un strat de material neconductiv sau izolator care servește la stocarea sarcinilor electrice. În corpul uman, masa celulară se comportă ca un condensator format dintr-o membrană de material lipidic neconductiv interpus între două straturi de molecule de proteine conductoare. Din punct de vedere biologic, membrana celulară funcționează ca o barieră permeabilă selectivă care separă fluidele extracelulare de cele intracelulare, protejează partea internă a celulei, permițând în același timp trecerea unor substanțe către care se comportă ca material permeabil.Menține presiunea osmotică și favorizează stabilirea unui gradient de concentrație de ioni între compartimentele intra și extracelulare. Reactanța este deci o măsură indirectă a membranelor celulare intacte și este reprezentativă pentru masa celulară. Prin urmare determinarea reactanței este fundamentală pentru determinarea grăsimii -țesuturi libere.
Folosind software-ul furnizat, aceste două valori oferă parametri importanți pe care îi voi descrie mai jos:
Unghiul de fază (PA): exprimă relația dintre Reactanță și Rezistență, în corpul uman exprimă proporțiile intra și extracelulare. Unghiul de fază sa dovedit a avea o puternică valoare prognostică în diferite patologii cronice.
Apa corporală (TBW) și hidratare: este cea mai mare parte a corpului uman. Dacă subiectul este bine hidratat, toți ceilalți parametri sunt corecți. În plus față de determinarea cantității de apă prezentă în corpul nostru, BIA determină distribuția sa în interior. și în afara celulelor: o hidratare corectă asigură o distribuție cuprinsă între 38 și 45% în spațiile extracelulare și de la 55 la 62% în spațiul intracelular.
Masa slabă (FFM): Este rezultanta sumei masei celulare (BCM) - compartimentul care conține țesutul din interiorul celulelor, bogat în potasiu, care schimbă oxigenul, care oxidează glucoza - cu masa extracelulară (ECM) , partea care include țesuturi extra celulare, deci plasmă, fluide interstițiale (apă extracelulară), apă transcelulară (lichid cefalorahidian, lichide articulare), tendoane, derm, colagen, elastină și schelet.
Masa de grăsime (FM): exprimă toată grăsimea corporală, de la grăsimea esențială la țesutul adipos.
Schimb de potasiu de sodiu (Na / K): o valoare foarte importantă pentru verificarea funcționalității celulelor.
Rata metabolică bazală (BMR): s "înseamnă cantitatea minimă de energie (căldură) esențială pentru îndeplinirea funcțiilor vitale, cum ar fi circulația sângelui, respirația, activitatea metabolică, termoreglarea. Din această valoare este posibil să se derive, prin intermediul ecuațiilor, metabolismul total În consecință, este posibil să se dezvolte programe de formare și nutriție care sunt mult mai precise și vizate.
Aplicații ale analizei bioimpedanței în scopuri de instruire
Pe scurt, analiza Bioimpedanței permite:
- demonstrează că antrenamentul și nutriția pierd într-adevăr țesutul adipos și nu alte țesuturi mai importante;
- evaluați cantitatea de grăsime din organism înainte de a începe un program de slăbire;
- calculați rata metabolică bazală, procentele de masă musculară și grasă, pentru a adapta antrenamentul și nutriția;
- excludeți sau evaluați amploarea oricărei stări de reținere a apei;
- verificați dacă apa totală în valoare absolută și în compartimentele intra și extracelulare rămâne stabilă, indicând un bilanț substanțial de apă.
Mai presus de toate, bio-impedancemetria ne permite să demonstrăm că nu este adevărat că, antrenându-vă mai mult decât este necesar, puteți obține mai multe rezultate, că tendința de greutate nu este constantă și apa poate varia foarte mult zilnic (de exemplu, rezistența antrenamentul aduce modificări semnificative ale parametrilor fiziologici din cauza transpirației semnificative), că pierderea în greutate nu este sinonimă cu o scădere a grăsimilor (mai ales atunci când apare într-un timp scurt) și că, după o dietă necontrolată, apa și masa proteinelor variază mai întâi, aceasta este masa celulară.
Prin urmare, orice antrenor personal nu ar trebui să prescrie programe de instruire și sugestii dietetice fără să cunoască compoziția corpului elevului său.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
