Priveste filmarea
- Urmăriți videoclipul pe youtube
Dieta împotriva candidei are ca scop prevenirea proliferării excesive a acestui microorganism, lipsindu-l de hrană și întărind apărarea imună a organismului.
frecvent întâlnite în cavitatea bucală, tractul gastro-intestinal și vagin; adjectivul saprofit subliniază capacitatea sa de a beneficia de corpul uman fără a-l afecta sau aduce beneficii.
Proliferarea candidei este de fapt controlată de sistemul imunitar, de bacteriile probiotice care populează intestinul și de lactobacilii florei vaginale. igienă, candida își asumă conotații patologice; în acest caz vorbim de candidoză, o boală ale cărei manifestări pot afecta pielea, vaginul, pielea și, la indivizii imunocompromiși, precum HIV pozitiv în stadiu avansat, întregul organism.
(candidoză intestinală) este responsabilă pentru simptome precum depresie, stare de spirit, oboseală, pierderi de memorie, dureri de cap și o nevoie excesivă de dulciuri.
Autorii înșiși încearcă să remedieze problema printr-o serie de reguli dietetice, utile pentru reechilibrarea microflorei locale și reducerea numărului acestor ciuperci.
Aceste reguli reprezintă bazele pe care se construiește dieta candida, propuse pentru prima dată publicului larg prin carte. Conexiunea drojdiei: o descoperire medicală de Crook, WG, lansat în Statele Unite în 1983.
Înainte de a examina principiile pe care se bazează, să începem prin a spune că nu există nicio certitudine cu privire la utilitatea acestei diete, cu atât mai puțin cu privire la legătura dintre simptomele de mai sus și candidoză intestinală.
Pe de altă parte, reducerea excesivă a varietății de alimente consumate riscă nu numai să facă dieta monotonă, prea restrictivă și, ca atare, dificil de urmat, ci și să provoace - pe termen lung - deficite nutriționale semnificative. Întreprindeți dieta împotriva candidei, este foarte important să contactați un expert pe această temă, cum ar fi un medic sau un nutriționist.
și alimente bogate în drojdii și micotoxine.
Din acest motiv, în partea de sus a „listei negre” găsim zaharoză, fructe (atât zaharate, cât și uscate), majoritatea cerealelor, a băuturilor zaharate și alcoolice (în special a berii), a alimentelor afumate sau a alimentelor bogate în conservanți, arahide, oțet, pâine (pâine nedospită permisă) și brânzeturi tari.
