Ce este pancreasul?
Pancreasul este o glandă mare, lungă și plată, situată transversal în partea superioară și posterioară a cavității abdominale.
La subiecții tineri atinge o greutate de aproximativ 80-100 de grame, care tinde să scadă odată cu înaintarea în vârstă; lungimea totală este de aproximativ 15 centimetri.
Anatomie
Capul reprezintă partea sa cea mai groasă și cea mai groasă și intră în contact cu ansa duodenală.
Corpul, ușor oblic de jos în sus, reprezintă segmentul intermediar și este plasat frontal față de aortă și vena cavă.
În cele din urmă, coada pancreasului ia o relație cu hilul splinei și reprezintă secțiunea subțire cu care se termină acest organ glandular.
Funcțiile pancreasului
Pancreasul are o funcție duală, endocrină pe de o parte și exocrină pe de altă parte. Primul termen se referă la capacitatea sa de a secreta în sânge hormonii pe care îi sintetizează, în timp ce funcția exocrină constă în producerea de enzime digestive care urmează să fie introduse în fluxul sanguin.calcul digestiv.
Pancreasul exocrin
Acinii pancreatici reprezintă zonele anatomice responsabile de secreția exocrină; în interiorul lor găsim anumite celule, numite acinare, care produc enzime digestive într-o formă inactivă și apoi le toarnă, sub influența anumitor stimuli fiziologici, în duoden.
Odată ajunsi aici, după ce călătorim printr-un copac de canale convergente în canalul pancreatic principal (canalul Wirsung) și pancreatic accesoriu (canalul Santorini), aceste enzime sunt activate de alte proteine și își pot efectua în cele din urmă acțiunea chimică.
Diferitele enzime digestive produse de pancreas pot fi clasificate, în funcție de activitatea lor, în diferite categorii, care împreună dau naștere așa-numitului suc pancreatic:
- AMILAZA: transformă amidonul alimentar într-un amestec de zaharuri simple (dizaharide, maltoză, glucoză) care vor fi apoi absorbite în mucoasa intestinală.
- CHIMOTRIPSIN, TRIPSIN, CARBOXIPETIDAZA: hidrolizează legăturile peptidice prezente în structurile proteice, fragmentându-le în aminoacizii individuali care le compun.
- LIPAZĂ: asistate de enzime biliare și colipazice, ele catalizează hidroliza trigliceridelor prin descompunerea lor în componentele lor elementare (glicerol și acizi grași).
- RIBONUCLEAZĂ și DEOXIRIBONUCLEAZĂ: descompun acizii ribonucleici (ARN) și respectiv dezoxiribonucleici (ADN).
Pe lângă aceste enzime digestive, sucul pancreatic este bogat în ioni de bicarbonat esențiali pentru tamponarea acidității chimului care vine din stomac și pentru asigurarea unui mediu ușor alcalin favorabil activității enzimelor digestive în sine.
Pancreasul endocrin
Secreția endocrină a pancreasului este realizată de insulele Langerhans, care joacă un rol principal în controlul metabolismului zaharurilor, grăsimilor și proteinelor.
Porțiunea endocrină a pancreasului produce doi hormoni care sunt foarte importanți pentru reglarea nivelului de glucoză din sânge:
- insulina: este produsă de celule beta care reprezintă cantitativ aproximativ 3/4 din insulele Langehranilor;
- glucagon: produs de celulele alfa (20% din masa totală a insulelor Langehrans).
Un al treilea, numit somatostatină, și un al patrulea, polipepetele pancreatice, sunt asociate cu acești hormoni pancreatici.
După cum sa menționat în partea introductivă, hormonii produși de porțiunea endocrină a pancreasului sunt eliberați direct în capilarele sanguine din jurul insulelor.
Pentru a afla mai multe despre funcțiile individuale ale acestor hormoni, faceți clic pe linkul de interes:
- insulină,
- glucagon,
- somatostatină,
- metabolismul glucidic.
Boli ale pancreasului
Printre bolile care pot afecta pancreasul sau care depind de disfuncționalitatea acestuia, ne amintim:
Diabet Diabet tip 1 Fibroză chistică Insulinom Pancreatită Sindrom de malabsorbție Sindrom Zollinger-Ellison Cancer pancreatic
