Nu ești foarte expert în bucătărie, dar vrei să-l surprinzi pe el sau ea de Ziua Îndrăgostiților cu ceva dulce? Așa că astăzi vom pregăti o delicatesă super-ușoară cu succes garantat: produsele de patiserie umplute cu ciocolată. În doar 10 minute vom obține dulciuri care vor topi chiar și inimile de piatră!
Video cu rețeta
Aveți probleme cu redarea videoclipului? Reîncarcă videoclipul de pe YouTube.
Cartea de identitate a rețetei
- 347 KCal Calorii pe porție
-
Ingrediants
- 2 rulouri de 230 g l "una de foietaj
- 150 g crema de ciocolata
- Pentru a peria: 60 g ouă
- A servi: a gusta de zahăr
Materiale necesare
- Tăietor pentru biscuiți în formă de inimă
- Perie
- Hârtie de copt
- Lingurițe
- Furculiţă
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Întindeți o rolă de foietaj gata preparată.
Ideea potrivită
Pentru a pregăti această rețetă puteți alege foietaj proaspăt sau congelat. În primul caz, este suficient să-l derulați; în cel de-al doilea caz, se recomandă dezghețarea produselor de patiserie în frigider și apoi întinderea cu un sucitor.
Pentru o versiune personalizată, creați-vă propria foietaj.- Faceți smocuri mici de alun întinse pe patiserie, păstrând o anumită distanță între ele.
- Periați spațiile goale cu ouul ușor bătut: va servi drept lipici.
- Puneți un alt disc de patiserie deasupra celui precedent, apăsând cu degetele pentru a face ca cele două părți să adere: oul va facilita operația.
- Acum faceți niște inimi cu matrița specială în formă de inimă. Sigilați marginile fiecărei inimi cu vârfurile furculiței.
- Aranjați inimile umplute pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Periați suprafața cu oul rămas și gătiți la 200 ° C timp de 10 minute. Apoi coborâți temperatura la 180 ° C și terminați de gătit încă 10-15 minute.
- Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească. Se presară cu zahăr pudră și se servește.
Comentariul lui Alice - PersonalCooker
Cât ne-a luat să pregătim aceste dulciuri? 10 minute? Poate și mai puțin! Vedeți, nu este adevărat că pentru a face o impresie bună trebuie să inventăm cine știe ce! Cu foarte puțin efort și foarte puțin timp am creat aceste dulciuri, care îl vor face să-l înnebunească!
Nu ratați celelalte Rețete de Ziua Îndrăgostiților!Valori nutriționale și sănătate Comentează rețeta
Pasta de ciocolată ușoară și rapidă este un desert destul de energic, cu o prevalență calorică atribuibilă lipidelor, urmată de carbohidrați și în cele din urmă de proteine.
Acizii grași sunt în principal nesaturați, colesterolul este bine prezent și fibrele nu sunt prea mari.
Produsele de patiserie cu ciocolată ușoară și rapidă nu se pretează la dietă împotriva supraponderalității, nici la cea împotriva bolilor metabolice; în plus, conțin gluten și lactoză, motiv pentru care ar trebui excluse din dietele relative.
Porția medie ar trebui să fie între 30-40g (110-145kcal).
