E311 GALLATO OTTILE
Galatul de octil sau galatul de octil este un antioxidant sintetic. Este un aditiv utilizat pe scară largă în alimentele ambalate, cum ar fi covrige, supe în pungi, unele tipuri de lapte praf, gumă de mestecat etc.
Poate provoca: hiperactivitate, urticarie, insomnie, tulburări digestive, alergii.
Nu este recomandat astmaticilor și persoanelor sensibile la aspirină.
Nu este recomandat pentru utilizare de către femeile gravide, asistente medicale și sugari.
DOZA ADI: 0,5 mg per kg de greutate corporală pe zi
E321