constând dintr-un sandviș moale umplut cu o chiftelă discoidă făcută cu carne tocată și gătită pe farfurie sau la grătar.
Etichete:
veterinar intoleranță la mâncare biologie
În locurile de origine (sau, în orice caz, în cazul în care este un produs foarte consumat), hamburgerul este, de asemenea, numit pur și simplu sub numele de chiftelă sau burger; acesta din urmă, mai bine definit ca „patty” (un substantiv mai puțin utilizat în Regatul Unit decât în SUA), în Italia dobândește în mod necorespunzător numele sandvișului în sine, sau hamburger.
Notă: mulți dintre hamburgerii de tip fast-food (excluzând deci varianta de casă ", vegetariană" sau orice altă variantă "sănătoasă") sunt clasificați ca junk food sau junk-food.
