PABA: informații generale
PABA este acronimul pentru acid para-aminobenzoic.
PABA este unul dintre factorii asemănători vitaminelor; este cunoscută și sub denumirea de vitamina B10, datorită importanței sale în sinteza acidului folic (vitamina Bc sau B9).
Pentru a fi precis, la fel ca acidul pantotenic, integrarea PABA pe cobai de laborator are un efect anti-gri notabil, adică este capabil să se opună pierderii pigmentului în părul animalului; din păcate, testele clinice au arătat că nu se pot obține aceleași efecte în contrastul măririi părului uman.
PABA intervine prin promovarea sintezei melaninei pornind de la hidroxifenilalanină (DOPA), deci poate fi utilizată în prevenirea arsurilor solare și în ameliorarea durerii cauzate de acestea; de fapt, acidul para-aminobenzoic este un ingredient cheie în cremele de protecție solară.
PABA pare, de asemenea, să crească concentrația de oxigen din sângele arterial.
Efectele secundare ale PABA
Printre diferitele caracteristici pozitive, PABA are, de asemenea, unele implicații negative.
Acidul para-aminobenzoic este un antagonist al sulfonamidelor, o categorie de medicamente antibiotice acum depășite, dar care continuă să fie utilizate în tratamentul nocardiozei (infecții granulomatoase prin Nocardia - bacterie saprofită a solului), ceea ce are ca rezultat incompatibilitatea aportului dintre PABA și sulfonamidă droguri.
În al doilea rând, deși nu este definit ca toxic, atunci când este administrat în doze mari, PABA poate declanșa efecte secundare, cum ar fi greață și vărsături.
După cum arată următorul paragraf, unul dintre aspectele negative ale PABA este reprezentat și de „delicatețea” sa chimico-fizică excesivă.
Alimente și surse anti-nutriționale pentru PABA
Sursele alimentare de PABA sunt: varză, cartofi, arahide, germeni de grâu, leguminoase verzi, salată, roșii și ciuperci; dar mai presus de toate: cereale integrale, drojdie de bere, ficat, rinichi și melasă. Aportul său cu dieta este, de asemenea, crescut prin producția de fermentare a microflorei bacteriene fiziologice intestinale.
NB. PABA este distrus când este amestecat cu apă, când este gătit și când este combinat cu alcool etilic.
Cerință PABA
Nevoia de PABA este estimată de la 20 la 30 mg / zi, iar deficiența poate determina: vitiligo, păr cenușiu, sclerodermie, astm, mâncărime, psoriazis, reumatism articular acut și rikettisioză.
NB. Deficitul de PABA poate fi compensat prin suplimentul alimentar de drojdie de bere.
PABA ca. marcator clinic - PABAtest
Detectarea PABA în organism este una importantă tehnica de diagnosticare orală și directă a funcției pancreatice exocrine. Testul PABA măsoară activitatea enzimatică a chimotripsinei pe un substrat sintetic administrat oral (N-benzoil-l-tirozil) legat de PABA. filtrat de rinichi și excretat în urină.
În practică, cantitatea de PABA și / sau metaboliții săi în urină măsoară prezența chimotripsinei secretată de pancreas și eliberată în intestin.
Bibliografie:
- Medicină naturală. Lecții de nutriție - M. Lipartiti - Tehnici noi - pag. 73-74
- Metode de studiu a secreției gastrice și pancreatice - F. Di Mario, G. Del Favero - capitolul A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171: 174
- C.ierburi și leguminoase în dietă pentru sănătate - A. Formenti, C. Mazzi - Tehnici noi - pag. 75-76.
