, fructe și / sau ierburi tocate, fierte și fermentate în saramură; este folosit, în numeroasele sale variante, mai ales pentru a sublinia caracteristicile gustative ale anumitor alimente.
Etichete:
leguminoase sănătatea pielii menopauza
Gustările provin probabil din necesitatea conservării legumelor în sezonul de iarnă și este rezonabil să credem că acestea au provenit pe continentul indian. Câteva exemple populare de savur sunt sosurile chutney și savurarea nord-americană - un fel de "gem" de castraveți murat care trebuie consumat în special cu hot dog sau hamburgeri.
