Ce sunt
Băuturile spirtoase sunt băuturi care conțin alcool etilic; în mod specific, cantitatea de etanol trebuie să fie mai mare de 12% din volumul total obținut prin fermentarea microbiană a carbohidraților.
Tipuri de spirite
Spiritele sunt împărțite în:
- Rachiu sau distilate
- Lichioruri
- Creme