Lămâie: Citron limon. Din pulpa hesperidelor se obține prin presare un suc bogat în vitamina C și acid citric (7-10%), în timp ce o esență cu proprietăți eupeptice, ușor spasmolitică și sedativă, este extrasă din coajă, utilizată pe scară largă în industria băuturilor alcoolice. ; componenta terpenică este reprezentată de limonen, citral - din care derivă mirosul caracteristic - și citronelal; există încă numeroși flavonoizi (inclusiv glicozide), taninuri, cumarine și acid citric. Din flori se extrage un ulei esențial utilizat în domeniul cosmetic; frunzele uscate sunt folosite pentru a prepara decocturi capabile să stimuleze apetitul.
Alte articole despre „Ulei esențial de lămâie”
- Ulei esențial de bergamotă
- Farmacognozie
- Ulei esențial de mandarină