Umflarea intestinului: definiție și cauze
Balonarea intestinală, deseori interpretată ca „tensiune” însoțită de „meteorism”, este un simptom tipic al anumitor tulburări digestive sau boli; prin urmare, ar fi indicat să tratați balonarea intestinală ca manifestare secundară a unei tulburări primare.
Aceasta înseamnă că în dieta împotriva umflăturii este esențial în primul rând căutarea agentului etiologic și abia ulterior evaluarea adecvării unui anumit supliment sau produs pe bază de plante.În majoritatea cazurilor, balonarea intestinală se datorează acumulării de gaze în interiorul tractului digestiv; aceste gaze, dacă nu provin din exterior (aerofagia, care afectează în general stomacul mai mult decât intestinul), pot fi rezultatul unui aport excesiv de fibre dietetice și alte componente conexe sau al unui metabolism bacterian excesiv. De fapt, bolile care sunt asociate cel mai frecvent cu umflarea intestinului sunt: intoleranțele alimentare, gastroenterita virală, peritonita, obstrucția intestinală, calculii vezicii biliare și sindromul intestinului iritabil.
Dieta pentru balonarea intestinală
Dieta cu balonare intestinală este o dietă care elimină periodic sau permanent molecula nutrițională sau alimentele responsabile de excesul de gaze.
Înainte de a intra în detaliu, vă reamintim că componenta psiho-somatică a subiectului este adesea un factor determinant în manifestarea tulburărilor gastro-intestinale; intervine atât acut, cât și cronic.
Psiho-somaticul indus de stres acut (deci de natură adrenergică - catecolamine) declanșează o serie mai mult sau mai puțin intensă de reacții enterice incluzând umflături intestinale însoțite de meteorism și diaree; mai mult, stresul cronic poate afecta etiopatogeneza sindromului intestinului iritabil. Nu în ultimul rând autosugestia: credința că un aliment poate da naștere la umflarea abdominală reprezintă adesea principalul declanșator al simptomului.
Acestea fiind spuse, să analizăm bolile care determină cel mai frecvent umflarea intestinului:
Intoleranțe: cele mai frecvente sunt glutenul (boala celiacă) și lactoza. A fi intolerant la gluten include adesea reacții intestinale semnificative; de parcă acest lucru nu ar fi fost suficient, boala celiacă prelungită determină o schimbare structurală a mucoasei intestinale care inflamează, se umflă și își pierde o mare parte din capacitatea sa de absorbție datorită aplatizării vilozităților. Toate acestea slăbesc intestinul și determină alterarea funcțională a acestuia. .
Intoleranța la lactoză este mai puțin complexă; este cauzată de lipsa enzimei lactază (de obicei prezentă pe marginea periei de enterocite) care permite bacteriilor intestinale să utilizeze lactoză pentru fermentarea lor. Severitatea simptomelor depinde de severitatea simptomelor. concentrația de lactază și cantitatea de lactoză introdusă.
Dieta pentru umflarea intestinului indusă de intoleranțe asigură identificarea nutrientului (sau alimentului) responsabil și eliminarea acestuia din dietă.
În ambele cazuri, dieta de excludere, mai mult sau mai puțin restrictivă pe baza nivelului individual de toleranță, constituie tratamentul de alegere. Aceste diete se bazează, respectiv, pe excluderea alimentelor care conțin gluten și a celor bogate în lactoză.
Gastroenterite și peritonite bacteriene, virale: acestea sunt boli cauzate de infecția agenților patogeni și a toxinelor acestora.Ele reprezintă o gamă largă de patologii diferite, dar care împărtășesc în general simptomele (mai mult sau mai puțin acute) de tip enteric: greață, vărsături, tensiune intestinal, balonare, balonare și diaree Alegerea dietei poate fi complexă și depinde de numeroși factori care trebuie evaluați de specialistul în tratament relevant.
Obstrucție intestinală: poate fi cauzată de mai mulți factori; singura terapie este îndepărtarea dopului care limitează progresul fecal și induce fermentarea bacteriană. Într-o cheie preventivă, este recomandabil să mențineți o cantitate bună de fibre și un nivel bun de hidratare, care garantează consistența corectă a scaunului.
Sindromul intestinului iritabil: este o tulburare destul de vagă, dar răspândită. Nu provoacă o creștere a riscului de cancer și nu are origine inflamatorie. Pentru tratarea acestuia, este indicat să organizăm împărțirea meselor și să echilibrăm dieta prin reglarea aportului de fibre dietetice, probiotice și prebiotice; în acest mod este posibil să se promoveze ritmul corect al intestinului.
Calculii vezicii biliare: este o boală care uneori determină alterarea fluxului biliar în intestin. Deseori provoacă o dificultate în digestia lipidelor, probabil responsabilă de „creșterea gazoasă; dieta pentru calculii vezicii biliare implică menținerea unei porțiuni lipidice în jur de 25% din totalul caloriilor și în principal de tip polinesaturat (este recomandabil să utilizați extra virgin ulei de măsline „măslin pentru caracteristica sa de emulgator).
Suplimente pentru balonarea intestinală
În cazul în care umflarea persistă și nu se îmbunătățește în timpul terapiei nutriționale, este posibil să experimentați câteva remedii naturale de tip integrativ; cele mai utilizate produse sunt:
- Carbon vegetal: este un extract uscat de lemn și tinde să adsorbă gazele intestinale
- Cărbune animal: este un extract uscat din deșeurile sacrificate de animale (cum ar fi oasele); are aceleași proprietăți ca și carbonul vegetal, dar este mai eficient
- Cărbune oficial compus: amestec de legume și animale
- Cărbune medicamentos - pur și simplu îmbogățit cu alte molecule utile
- Probioticele și prebioticele: sunt produse care favorizează direct sau indirect echilibrul bacterian al florei intestinale
- Decoct de semințe de fenicul și / sau anason: aceste două produse scad umflarea prin inhibarea fermentației bacteriene
- Cumin - balsam de lămâie - ceai de mușețel: au unele caracteristici pro-digestive și ar putea favoriza remisia umflăturilor
- Ulei esențial de mirt: are proprietăți digestive și anti-fermentative
Suplimentele împotriva balonării sunt produse care pot susține terapia nutrițională, dar care NU înlocuiesc o dietă adecvată întocmită pe baza etiologică specifică.
În caz de umflături intestinale cronice, este recomandabil să consultați un specialist și, eventual, să completați terapia nutrițională cu unul sau mai multe dintre produsele enumerate mai sus.