Editat de Dr. Davide Marciano
Ce este dieta grupelor sanguine?
Această dietă recomandă administrarea anumitor alimente și eliminarea altora, în funcție de apartenența sau nu la un anumit grup sanguin.
Dezvoltat de „americanul Peter D” Adamo, se bazează pe faptul că grupurile de sânge se nasc ca urmare a evoluției umane datorită modificărilor dietetice.
De fapt, avem:
- Grupa 0 (vânător). Este primul grup sanguin care a apărut pe Pământ. S-a născut acum aproximativ 50.000, 40.000 de ani, în urma unui consum mare de carne bogată în proteine.
- Grupa A (fermier). S-a născut în urma introducerii agriculturii și creșterii animalelor în urmă cu aproximativ 25.000 - 15.000 de ani.
- Grupa B (nomadă). S-a născut în jurul Himalaya, în urmă cu 10.000 - 15.000 de ani, era alcătuit din populații nomade a căror dietă se baza în principal pe pastoralism, deci carne și produse lactate.
- Grupul AB (mix). Este cea mai recentă grupă de sânge, născută acum doar 1000 - 1200 de ani de la încrucișarea grupului A cu cea a grupului B, cauzată de victoriile barbarilor (grupa B) asupra romanilor (grupa A).
Deci, potrivit lui D "Adam, fiecare grup de sânge s-a născut într-o anumită perioadă a istoriei și astăzi ar trebui să ne hrănim cu el.
El împarte alimentele în trei categorii:
- Beneficii, care se comportă ca drogurile.
- Indiferent, în mod normal se comportă ca mâncare.
- A evita, toate acele alimente care sunt dăunătoare grupei de sânge respective
Ce să mănânce?
Diferitele grupe sanguine ar trebui să urmeze acest tipar alimentar:
GRUPUL 0
- Beneficii alimentare Carne de vită, miel, oaie, vițel, vânat, pește, legume, fructe
- Alimente pentru a evita cerealele, leguminoasele, varza, carnea de porc, caviarul, brânzeturile, ouăle, leguminoasele, cerealele, cruciferele
- Alimente indiferente carne roșie, spanac, broccoli, ficat
GRUPA A
- Beneficii alimentare Brânză de soia, lapte de soia, ulei de in, ulei de măsline, arahide, unt de arahide, semințe de dovleac, soia roșie, fasole azuki, linte, amarant, hrișcă, fulgi de ovăz, făină de orez, făină de secară
- Alimente de evitat Carne, talpă, fasole roșie, germeni de grâu, noptiere, portocale, mandarine
- Alimente indiferente soia, legume, ananas, uleiuri vegetale
GRUPA B
- Beneficii alimentare Miel, oaie, iepure, produse lactate, pește, orez, orz, fructe, legume
- Alimente de evitat Pui, porc, crustacee, semințe, nuci, fasole neagră, naut, porumb, grâu, roșii, rodie
- Alimente indiferente legume, carne, ouă, ficat, lemn dulce
GRUPA AB
- Alimente Beneficii miel, curcan, brânzeturi moi, pește, melci, tofu, legume, fructe
- Alimente de evitat carne de porc, carne de vită, crustacee, ciuperci, portocale, fructe tropicale, pui
- Alimente indiferente ananas, cireșe, prune
