Absint

Artemisia absinthium L.

Fam. Asteraceae (Compositae)
Subfam. Tubuliflorae

Herbe aux vers, herbe sainte, Aluine, absinth
Engleză Lemn de vierme, Absinth
Spag. Ajenjo major
Ted. Wermuth

Denumiri comune: Amarella, pelinul roman sau mai mare, Incens, Ascenzi, Arsinz, Nascenzio sau Assenzu

Ce este Absinthe

Numele „Artemisia” nu identifică o specie de plantă, ci un gen care cuprinde mai mult de 200 de specii aromatice.
Etimologic, cuvântul artemisia provine din cuvântul latin artă, care la rândul său derivă din greaca "arteme„ceea ce înseamnă„ sănătos-întreg ”, deci, o plantă care se vindecă. Unii cercetători cred că ar putea fi legat de Artemis, Zeița greacă a fertilității și amintește proprietățile emmenagogice ale plantei.Romanii l-au identificat cu Diana sau Selene, Luna. Cea mai reală ipoteză leagă numele plantei de Artemisia II, (a domnit în 353-352 î.Hr.) soția lui Mausolus, regele Halicarnasului, expert în botanică și medicină, care a fost primul care a descoperit proprietățile acestei plante în domeniu ginecologic.

Descriere

Pelinul, denumit și mușcată amară, este o plantă erbacee anuală sau perenă, parfumată, foarte aromată, foarte amară. Prevăzută cu un rizom dur care emite lăstari sterili, scurți și cu frunze multiple. Are tulpini rotunde, brazdate și ramificate, gri lung frunze. verde argintiu datorită prezenței firelor de păr pe partea inferioară, pinnat-compus în partea inferioară a tulpinii, care devin simple și sesile spre vârf.
Flori: cauli floriferi sunt erecți, 40-60 cm înălțime și foarte ramificați; florile, tubulare și galbene, sunt adunate în mici capete de flori solitare (3-5 cm diametru) sau în inflorescențe racemoase. În capetele pelinului florile periferice sunt feminine, uniseriate, tubulare, cu clapă corollino tridentată, cele interne ale discului sunt hermafrodite sau sterile. Pelinul înflorește vara.
Fruct: achenă netedă, fără păr, fără papus.
Miros puternic aromat.
Gust foarte amar.

Areal

Absintul crește spontan în locuri pietroase și însorite de la Marea Mediterană până la zona subalpină până la 2000 m, dar este, de asemenea, cultivat. Spontan crește numai pe versanți în plin soare și în stepe aride și stâncoase. În Europa, cu excepția Asiei de Nord, de Vest , Africa de Nord; Italia (dispare în insule).

Cultură

Pelinul se reproduce semănând în aer liber, la sfârșitul primăverii, și apoi subțierea la o distanță de 30-60 cm. Germinarea este adesea lentă. Se reproduce prin tăiere vara, prin împărțirea smocurilor primăvara sau toamna. Absintul preferă solurile medii și însorite. Cultivarea nu necesită îngrijire specială: este suficient să încercați să evocați condițiile naturale. Cultivarea în ghivece nu este recomandabilă.
Conservare: lăsați frunzele să se usuce la umbră, în timp ce florile se usucă la soare.
Medicamentul constă din frunze uscate și vârfuri înflorite, recoltate la sfârșitul lunii septembrie.
Pelinul comun conține 0,5 - 2% ulei esențial, în abundență mai mare în frunze, a și b-tuionă și un principiu terpenic foarte amar, absintina.

Utilizări

Lichiorul și uleiul esențial sunt foarte toxice, au putere convulsivă, dar în doze mici sunt stimulante și tonice.
Absintul are proprietăți de aperitiv, datorită principiului amar, motiv pentru care este utilizat în alimente pentru a produce lichioruri. , uneori, până la moarte. Din acest motiv, în unele țări, cum ar fi Franța, utilizarea absintului în lichioruri este interzisă.

În fitoterapie, pelinul este, de asemenea, utilizat ca vermifug împotriva nematodelor intestinale comune (Ascaris lumbricoides și Oxyurus vermicularis) și antiseptic.

În agricultura ecologică cu flori și frunze, infuziile sunt pregătite împotriva ruginei de coacăze și decocturi împotriva furnicilor, afidelor și acarienilor; servește, de asemenea, ca o acoperire repelentă.

Note istorice
Numele de absint provine din greacă absintiu și înseamnă lipsit de dulceață și indică gustul amar (cel mai amar după rue).
Atât de amar încât, în Sfintele Scripturi, absintul simboliza vicisitudinile și durerile vieții.
Deja menționat în vechiul papirus egiptean Ebers, absintul era cunoscut și în Germania în Evul Mediu, cu numele de vermut din cuvântul german werimotate.
Utilizarea medicală a absintului a fost răspândită în secolul al XIII-lea și în Islanda și Norvegia.

Alte articole despre „Absint”

1. Absinthe - Proprietățile absintului - Fitoterapie
2. Absinthe în plante medicinale: proprietăți ale Absinthe

Select plant Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Garlic Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi or Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japanese Star Anise Bitter Orange Bitter Arnica Arnica Agem Arpagus Boldo mielului traista ciobanului Boswellia Bucco Butea superba cacao cafea cajeput calamus calamus Marigold Camedrio muşeţel Roman musetelul camfor Cinnamon Ceylon părul fetei Capucinilor Anghinare cardamom cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Varza rostopasca Cicoare Centaurea Cinnamon Cypress rostopasca Arpagic Cypress Coca - Cola Colchico Combreto Condurango Comfrey Coriandru Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder un Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Ciuperci Horsetail lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar fasole Schinduful Feniculul Phytolacca Frangola Ash Fumaria japoneze Galega Ganoderma lucidum garcinia cambogia Mulberry Gențiana Broom Ginkgo Guipane Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia Sunatoare Castan Ispaghul isop Jaborandi kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavandă Lemongrass Lespedeza Leuștean islandez lichen Lemon Linen Lippia licorice Lobelia Hamei Maca Magheran Porumb Mallow Manna Marrubio Marrubio d „apa se împerechează Melaleuca Meliloto american roinita Myrtle Myrtle nuc nucsoara nuc vomica Olive tree Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Urzică Mac Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chili Perilla Perilla Perwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci mătură dia Podofillo Polygala grapefruit Parsley Psyllium Pueraria Mirifica Butcher pygeum Quassia Stejar rubarbă Ratania Rauwolfia coacaze Ricin Rhodiola măceșe Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Socul Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa repens soia Solidago Tansy Taraxus Tamarind Tamarind Tamarindoil Tamarindo Ursina Valerian Vanilie Mullein Verbena Veronica Viburnum Vinca pansea Vâsc Vite Withania Yohimbe Șofran Ghimbir Dovleac Selectați boala Juvenile Acnee Rosacee Tinnitus Tinnitus Aerofagie Tendon Afecțiuni Afonia Aphthae Algias Funcțională Halitoză Alăptare Alergie Anemie Anxietate Anxietate Anxietate Piele bronșică Conjunctă Articulă Articulă Articulă Articulă Articulă Articulă Articulită Articulă Articulită Articole Articulare Articole Articulare Articole Articulare Articole Articulare Articole Articulare Articole Articulare Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articole Articulare păr Carii Cefalee Celulită Boală de mișcare Cistita C limaterio Cholecystopathy ridicat de colesterol Colita ulcerativă dermatite Colonoscopia Contuziile Hematom Convalescenta cuperoza Depresie Dermatita Scutec disfunctie Diabet Diaree erectilă Dislipidemia Dismenoreea Dispepsie Perturbări vederii Hemoroizi Epistaxisul cardiac herethism Febra Fibromialgia Gastrointomnia Hipertensiune Hipertensiune Hipertensiune Intellectia gastro-intestinale Hipertensiune Bolilor Hipertensiune Hypertons Icter laringita renala litiaza Toothache Iritația gâtului Slăbiciune Menopauză Meteorism Mononucleoză Boala Alzheimer Boala Crohn Greață Vărsături Obezitate Cearcăne Onicomicoză Osteoporoză Piele uscată Periartrită Piorea Presiune scăzută Prostatită Psoriazis Răceală Fisuri mamare Fisuri anale Rinită gastro-nazală Senescență Sindromul pre-menstrual Sinusita Starea de fumat Curățarea excesului de greutate de mare Ulcer Burns unghii casante flash-uri de căldură Negii Amețeală Proprietăți pe bază de plante Bronzare abortive adaptogen afrodiziac gust amar analgezic anestezic anorexice analgezic antiacid anti-alergic anti-astmatic antibiotice guturai Anticellulitiche anticonvulsivant Antidiaforetiche antidiareic edematoasă antihelmintic antiemetic Antiemorroidarie antipiretric Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantii antipiretic antireumatic antiscorbutice Antiseptic antispastice anti-uric Aperitive Aromatizant Astringent Bechamic Bechiche Capillarotrop Cardiotonic Carminativ Catartic Caustic Vindecare Colagogi Coloranți coleretici Decongestionanți Deodoranți Purificatori Diaforetici Curățători Dezinfectanți Detoxifianți Sete de calmare Diuretice Emetici emoționanți Emolienți Energii hemostatice Hepatoprotectoare Hepatoprotectoare lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Iritants Laxatives calmant Narcotic Nervs Nutrients Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Stranut Stomac Stomatic Narcotic Vascular Tightenitis