alimente

Sos de rosii. Generalități privind alimentația. Diferențe cu alte produse pe bază de roșii. Caracteristici nutriționale

Ce se înțelege prin mâncare cu amidon? Din ce se obțin? Au durut? caracteristici nutriționale și sfaturi pentru consum

Definiția yeast. Drojdii naturale: drojdia de bere și drojdia mamă. Drojdii chimice. Avantajele, dezavantajele și sfaturile de utilizare

Gelato: ghid complet și gratuit pentru înghețată de casă. Toate secretele pentru a învăța cum să faci înghețată acasă; solduri și rețete gata preparate, rețete video și multe altele

Ce este sosul de soia? Cum se obține? Aspecte microbiologice ale fermentației, indicii de producție, compoziție chimică și caracteristici nutriționale

Coca Cola: Prezentare generală a disputelor. Caracteristici nutriționale. Efecte nocive posibile. Compania și marca. Nașterea și indicii de producție

Boabe de cacao: Descrierea fructelor și prelucrare. Proprietăți nutriționale și nutraceutice ale boabelor de cacao crude și prăjite

Cafea de orz: Ce este? Caracteristicile nutriționale ale cafelei de orz; Note istorice și difuzarea băuturii

Trebuie: despre ce este vorba? Este important în producția de vin? Sunt toate musturile la fel? Ce este în mustul de struguri? Compoziția chimică și funcțiile moleculelor

Spaghetti allo scoglio: alegerea ingredientelor, metodele de gătit, caracteristicile nutriționale și o rețetă diferită de cea obișnuită. Totul despre spaghete allo scoglio!

Câte calorii are înghețata? Caracteristici nutriționale. Industrial vs artizanal. Cum trebuie să fie gelato-line-friendly? Urmăriți videoclipul și aflați

Cupru în alimente. Cupru în apă și suplimente. Generalități pe cupru: funcții, rol, niveluri recomandate, deficiență și exces

Caracteristicile și proprietățile nutriționale ale susanului. Care sunt posibilele utilizări ale susanului? Urmăriți videoclipul și aflați cum să faceți sandvișuri cu semințe de susan

Caracteristici și posibile utilizări ale gelatinei. Gelatină animală sau vegetală? Rețetele video ale lui Alice: jeleuri cu fructe

Hrean: informații generale, descriere botanică, sos de hrean, componente chimice, utilizări în gătit și fitoterapie. Contraindicații și multe alte curiozități

Cremor Tartrato: Ce este Cremor Tartrato? Cremor Formarea tartratului în băuturi și alimente. Utilizări ale tartrului Cremor

Informații generale despre mandarină și proprietățile nutriționale ale citricelor. Tabel cu calorii și valori nutriționale ale mandarinelor

Ce sunt ouăle de prepeliță? Proprietățile nutriționale ale ouălor de prepeliță și utilizarea lor în dietă. Cum se gătesc ouăle de prepeliță?

Ce este Sugar? Tipuri și proprietăți nutriționale: Cât de mult zahăr într-o dietă echilibrată? Chimie în bucătărie și sfaturi pentru utilizare

Chia Seeds: Generalități și semințe. Chimie și nutriție. Cercetare științifică și sănătate. Gastronomică, Istorie și Botanică a semințelor de Chia